Winebizz
Qui sera le Meilleur sommelier du Monde en 2019?
Du 11 au 15 mars 2019, les sommeliers de 65 pays s’affronteront à Anvers pour le titre de Meilleur Sommelier du Monde.
Rouge
saint-emilion sans sulphites
Vin de la semaine
Château Lanbersac, Cœur de Vigne, AOP Puisseguin Saint-Emilion
Superbe richesse de ce 100% Merlot sans sulfites ajoutés, tout en pureté, en rondeur et débordant de fruits rouges (mûre, cassis et myrtille). Attaque corsée et structure solide, tannins savoureux…
Winebizz
Céramique: Biopythos propose des contenants innovants
Créée en 2016, Biopythos propose une gamme de jarres et d’œufs en céramique pouvant répondre à tous les besoins de la vinification à la dégustation du vin.
Voir L’agenda!
Divers
Des vins naturels et bio en BIB et en ligne
Créée par Vincent Baverel, LET IT BIB est la seule boutique en ligne à proposer des vins naturels, biodynamiques et bio en bag-in-box, ou BIB, pour les intimes.
BORDEAUX
L’usage d’une appellation de vin pour vendre du thé est désormais interdit
Implantée à Créon, la société bordelaise qui commercialisait depuis 2009 une gamme de thés avec une série d’appellations pour différencier les produits de sa gamme, a été condamnée à cesse…
ESPAGNE
Cariñena, le facteur terroir (1/2)
Cariñena est une région viticole distincte depuis des siècles. Ses vins sont explicitement cités dans la littérature classique et dans les rapports historiques, souvent avec beaucoup d’éloges.
Foodpairing
20 septembre : World Paella Day
Que boire avec une paella ? Rouge ou blanc ?
BELGIQUE
Et les meilleurs vins belges 2018 sont…
Trente-trois médailles ont été décernées ce mercredi 19 septembre dernier par le jury du concours des Meilleurs vins belges organisé par l’Association des Sommeliers flamands. Le palmarès.
BELGIQUE
22-23/9: La Mazelle cherche des vendangeurs
Samedi 22 septembre et dimanche 23 septembre, le Château de La Mazelle recrute toutes les bonnes volontés pour vendanger son Pinot noir.
BOURGOGNE
Comment lire une étiquette de bourgogne?
Que nous dit l'étiquette d'un vin? Le BIVB vient de sortir un bref film qui nous l'explique.
AGENDA
29-30/9 : 9 viticulteurs européens chez CRU
Le dernier week-end de septembre, les magasins CRU Wijnegem et Overijse accueilleront neuf viticulteurs européens pour une dégustation originale.
BORDEAUX
Mouton Cadet, le retour
Depuis quelques années, le style de l’une des plus célèbres marques de Bordeaux, Mouton Cadet, a été revu. Sa nouvelle directrice était à Eat! début septembre. Et elle est Belge…
Spirits blog
14 médailles belges au Spirits Selection 2018
Le concours s’est déroulé du 21 au 23 août 2018 à Plovdiv en Bulgarie. Trois types de médailles sont décernés : Grande Médaille d’Or, Médaille d’Or et Médaille d’Argent…
AGENDA
16/9 : Lindemans Lambic Tour à vélo
Profitez du dimanche sans voitures pour faire une grande balade à vélo dans la vallée de la Senne jusqu'à la Brasserie Lindemans.
BELGIQUE
Belgian Wine Personality 2018 : Philippe Grafé (2/2)
Suite de notre reportage sur Philippe Grafé, choisi par VINO pour être la Belgian Wine Personality 2018. Aujourd’hui, l’aventure du Chenoy.
BELGIQUE
Belgian Wine Personality 2018 : Philippe Grafé (1/2)
Avec presque 60 ans dans le vin dont 15 à la tête du domaine du Chenoy, Philippe Grafé est une personnalité marquante du monde du vin en Belgique. VINO …
Divers
Cépages dans le monde : qui cultive quoi et où ?
Réalisé au début de cette année par l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin – OIV, un rapport dresse l’état des lieux de la vigne dans le monde e…
En voir plus
Les meilleurs restos-vins &
bars à vins de Belgique
trouver une adresse